进餐的顺序有讲究
营养学家对进餐顺序的建议是:饭前先喝一点汤,然后依次进食蔬菜一米饭一肉类食物。饭后半小时吃水果。“饭前先喝汤,苗条又健康”。饭前的这碗汤。是一顿饭的根基。它除了让我们有饱腹感外,还可以润滑食道,好让食物顺溜儿地滑下去,再被肠胃消化、吸收。不宜饭后喝汤。这样会阻碍肠胃的正常消化;不宜边吃饭边喝汤,这样会冲淡食物消化所需要的胃酸。
YOYO麦田大麦若叶青汁提醒您水果的主要成分是果糖,它无须通过胃消化而被小肠直接吸收。如果饭后即刻吃水果存在胃里的食物会柱塞住水果,所有的食物一起搅和在胃里.很容易腐烂产生毒素,这也是我们身体出现病痛的原因之一。所以,应该在饭后半小时吃水果。
先喝汤,再吃蔬菜、米饭、最后吃肉类,既保证了足够的膳食纤维,又限制了肉类的过量摄人。
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