木耳肉片
http://pe.images22.51img1.com/6000/a3281305/e7266efa6abbda0618c341c085cdb3e6.jpg材料：
猪里脊250克、木耳250克、植物油50克，水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量。
制作方法：
1、将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。
2、干木耳用温水浸泡变软，再撕成小块。
3、将油烧至7成热，加干花椒爆香。
4、放入肉片煸炒变色，捞出备用。
5、锅内放少许油，倒入木耳煸炒。
6、加入肉片和木耳搅炒均匀，出锅装盘即可。 http://pc.images22.51img1.com/6000/a3281305/c1d1ea908e00208af5309383bbcc81ca.jpg
材料：银耳、雪梨、枸杞子
调味料：冰糖
做法：
一、银耳泡发后洗净；雪梨去皮切块（梨核不要丢，同煮，吃时取出丢弃）
二、沙锅内做开水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠
三、放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可
温馨提示：
挑选银耳时，千万别因为漂亮而选择那种特别白的，微黄色的才是品质好的银耳 好吃 啊 可惜我做的不好吃 很喜欢吃木耳肉片
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