超級Kawa1焦糖牛奶布丁做法

眼泪MM · 发表于 2009-1-23 12:14:57

材料：
“日清”牛奶布丁粉、1盒鲜牛奶2盒（共400cc）、鸡蛋 1只（只用蛋黄）
做法：
1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。
2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。
3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！

这是材料，很简单的吧？？

鸡蛋要记得只能用黄哦!

将布丁粉中加入牛奶，然后加入鸡蛋黄用搅拌器拌匀。

煮的时候也别忘了要搅拌。

焦糖在杯子里垫底。

把煮好的布丁液倒进杯子里。

看到了吧？？焦糖在下面哦。

放进冰箱冷藏一个小时以上。

最後反扣在碟子上就大功告成啦！

qie124 · 发表于 2009-1-23 14:08:59

我讨厌牛奶，但是我又想吃这个，咋办。。

眼泪MM · 发表于 2009-1-23 15:53:09

牛奶你都讨厌，看来你都蛮挑的了，

qie124 · 发表于 2009-1-23 16:04:30

我就是讨厌牛奶，特别是热牛奶，闻着我就有想吐的冲动。。

怕高的甜食 · 发表于 2009-1-24 13:48:12

有些人吃不了牛奶。。可以用豆奶或者豆浆吗？

看起来挺简单的，有时间做做看。谢谢lz分享

alsha · 发表于 2009-1-24 17:39:22

有机会要自己试一下咯

箫子若 · 发表于 2009-1-26 22:27:58

好简单

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