木耳肉片

眼泪MM

材料：

         猪里脊250克、木耳250克、植物油50克，水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量。



制作方法：

1、将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。

2、干木耳用温水浸泡变软，再撕成小块。

3、将油烧至7成热，加干花椒爆香。

4、放入肉片煸炒变色，捞出备用。

5、锅内放少许油，倒入木耳煸炒。

6、加入肉片和木耳搅炒均匀，出锅装盘即可。

眼泪MM

材料：银耳、雪梨、枸杞子

调味料：冰糖

做法：

一、银耳泡发后洗净；雪梨去皮切块（梨核不要丢，同煮，吃时取出丢弃）


二、沙锅内做开水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠

三、放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可

温馨提示：

挑选银耳时，千万别因为漂亮而选择那种特别白的，微黄色的才是品质好的银耳

comeon123

好吃 啊   可惜我做的不好吃

myg126

很喜欢吃木耳肉片