一叶参 发表于 2008-12-21 00:21:30

[原创]一叶参的私家美食（4）

东北的韭菜合是人们爱吃的食品之一。韭菜营养丰富，且有开启肠胃，温补肝肾的作用，特别是春
天，第一道韭菜上市，味道格外鲜美，是做韭菜合的最佳时机，当然现在的韭菜四季常青，想吃就
吃。

一叶参 发表于 2008-12-21 00:27:03

66～～

一叶参 发表于 2008-12-21 00:27:30

结束语：相同的原料做成的韭菜合要比蒸饺更受欢迎，香嘛！蒸饺虽不如韭菜合香，但它不
上火，各有利弊，各取所需吧。传统的韭菜合中没有鲜蘑和木耳，我家的这种做法也算是一
种创新吧。木耳含抗癌物质，有防治冠心病的作用，鲜蘑有降低胆固醇，降低血脂的功效，
都是非常好的健康食品。有文章说，建议老人和孩子多吃带馅的食品，摄取的营养成分多，
有益健康。
65～～

qie124 发表于 2008-12-21 00:47:30

68～～ 猪肉韭菜馅，我最爱。。

眼泪MM 发表于 2008-12-21 10:00:51

木耳是好东西来的，
建议老人和孩子多吃带馅的食品的话，这个最好自己动手，因为我个人认为超市买冷冻的其实没什么营养，而且还可能含有一些你不知道的东西呢，

眼泪MM 发表于 2008-12-21 10:05:38

71～～ 没吃早餐真不应该来看，口水哇哇流，肚子咕咕叫，下了，
一叶参图拍和不错喔，而且说得很详细，谢谢啊，继续发扬，

敏-5 发表于 2008-12-21 11:26:40

哇，楼主手艺好好喔，

苦行者 发表于 2008-12-22 19:16:49

韭菜盒子~
饭堂经常有~~
我常常吃的呢~~
一叶参的好看过饭堂的好多。。64～～

人生如梦 发表于 2009-1-8 11:08:29

不简单的一叶参。。以后多学习一下。。

眼泪MM 发表于 2009-1-8 11:15:53

56～～ 对呀，他好厉害的说
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