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[饮食男女] [原创]一叶参的私家美食(4)

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发表于 2008-12-21 00:21:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北的韭菜合是人们爱吃的食品之一。韭菜营养丰富,且有开启肠胃,温补肝肾的作用,特别是春
天,第一道韭菜上市,味道格外鲜美,是做韭菜合的最佳时机,当然现在的韭菜四季常青,想吃就
吃。

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 楼主| 发表于 2008-12-21 00:27:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2008-12-21 00:27:30 | 显示全部楼层
结束语:相同的原料做成的韭菜合要比蒸饺更受欢迎,香嘛!蒸饺虽不如韭菜合香,但它不
上火,各有利弊,各取所需吧。传统的韭菜合中没有鲜蘑和木耳,我家的这种做法也算是一
种创新吧。木耳含抗癌物质,有防治冠心病的作用,鲜蘑有降低胆固醇,降低血脂的功效,
都是非常好的健康食品。有文章说,建议老人和孩子多吃带馅的食品,摄取的营养成分多,
有益健康。
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发表于 2008-12-21 00:47:30 | 显示全部楼层
猪肉韭菜馅,我最爱。。
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发表于 2008-12-21 10:00:51 | 显示全部楼层
木耳是好东西来的,
建议老人和孩子多吃带馅的食品的话,这个最好自己动手,因为我个人认为超市买冷冻的其实没什么营养,而且还可能含有一些你不知道的东西呢,
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发表于 2008-12-21 10:05:38 | 显示全部楼层
没吃早餐真不应该来看,口水哇哇流,肚子咕咕叫,下了,
一叶参图拍和不错喔,而且说得很详细,谢谢啊,继续发扬,
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发表于 2008-12-21 11:26:40 | 显示全部楼层
哇,楼主手艺好好喔,
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发表于 2008-12-22 19:16:49 | 显示全部楼层
韭菜盒子~
饭堂经常有~~
我常常吃的呢~~
一叶参的好看过饭堂的好多。。
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发表于 2009-1-8 11:08:29 | 显示全部楼层
不简单的一叶参。。以后多学习一下。。
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发表于 2009-1-8 11:15:53 | 显示全部楼层
对呀,他好厉害的说
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