yjy4102 发表于 2009-1-16 13:52:37

原帖由 眼泪MM 于 2009-1-16 13:51 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
羊肉跟胡萝卜是绝配吗?我只知道要放八角,还有一种是树皮,一种是树叶,我说不出名字呐
对啊,两种味道搁一起,绝美,去吃吃新疆的手抓饭。。。主料就是羊肉、胡萝卜、米。。。。

眼泪MM 发表于 2009-1-16 13:54:01

36~~ 那个我吃过,不知道是不是弄得不正宗,我不爱,吃一次就不想吃,

yjy4102 发表于 2009-1-16 13:54:55

原帖由 眼泪MM 于 2009-1-16 13:54 发表 http://www.xyhc.com/images/common/back.gif
36~~ 那个我吃过,不知道是不是弄得不正宗,我不爱,吃一次就不想吃,
可以去新疆吃。。。。。。不知道南方人习惯的不。。。。

眼泪MM 发表于 2009-1-16 13:55:25

胡萝卜我喜欢用炒的,切成丝,跟猪肉,猪肉先用地瓜粉拌过,然后再加青椒丝,这是我最爱一道家常菜,胡萝卜除了这样的其他我不爱吃,最多煲下汤喝,

yjy4102 发表于 2009-1-16 13:58:18

胡萝卜和羊肉一起做菜吃,才是王道,猪肉应该配的是蒜苔、白菜之类的。。。。

眼泪MM 发表于 2009-1-16 14:00:48

改天我再去研究一下你这个王道,,各地风俗不同,像我们宿舍的那个女的,整天喊不吃猪肉不吃牛肉的,经常买各样的海产品回来吃,跟我是完全相反啊,

yjy4102 发表于 2009-1-16 14:01:57

你应该在你们那里找北方特色的菜馆去吃哈,自己做不一定会好吃的。。。。。

眼泪MM 发表于 2009-1-16 14:05:59

唉,这里东北馆子扎堆扎堆的多,只是我吃了那么多,硬是没怎么吃出好吃的来,,不过我口味也很重的说
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