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[饮食男女] 家常小吃-土豆炖牛肉

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发表于 2015-6-4 22:49:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 kittenmimi 于 2015-6-4 22:51 编辑

相信这道菜在很多小炒那都有吃过!而且蛮好吃的!自己也在家里做做看吧!牛肉的营养价值可是很高的呢!
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主料:牛肉200克,土豆600克
辅料:洋葱250克,胡萝卜130克
调料:色拉油少许,酱油45克,料酒45克,白砂糖30克,蘑菇精2克,水100毫升
制作方法才四个步骤哦:
1.取平底锅,倒入色拉油等油热之后,将牛肉煸炒至变色取出
2.把土豆、洋葱切成4厘米左右块状,胡萝卜切成3厘米左右块状
3.将1和2倒入电压力锅内,再加入调料A,菜单选择“肉类”,高压5分钟
4.烹饪完毕等自然泄压后,打开锅盖拌匀即可
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