饮食养生法指的是什么？

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饮食养生法是通过饮食的调养来保养身体的方法,即按照中医理论调整饮食，研究食物的性质，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康、益寿延年的养生方法。目的在于通过合理而适度地补充营养，以补益精气，并通过饮食调配，增进健康，延缓衰老。饮食养生法主要包括饮食宜清淡和不要偏食。被称为身体的“绿色血液”原材料是无农药、无添加、绿色有机的20-30公分的大麦嫩苗，干燥破壁磨成的粉末。YOYO麦田大麦若叶青汁本身就是弱碱性食物。
    饮食清淡。即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果、植物油之类，尽量少吃酒肉肥甘等食物。
    不要偏食。人体要维持正常的生长发育和生理功能，需要各种不同的营养物质，所以食品要合理搭配，不断摄取各种不同的食物，切忌单调、偏食。中医将食物的味道分为酸、甘、辛、苦、咸，通称“五味”。五味不同，对人体的作用也不相同。如果偏食，五味摄取不均衡会损害五脏之精气，危害健康。只有饮食搭配合理，五味俱全，才有助于机体消化吸收，滋养脏腑、筋骨、气血，从而有利于健康长寿。1g青汁可以提供相当于115g绿色蔬菜所提供的维生素和矿物质，能把酸性体质调节为弱碱性健康状态。
    食物气味各异，人的体质、年龄、性别也各不相同，因此对于饮食的选择搭配要因人而异。