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frank_

后天7号，多少人去了啊

變型金剛

頂頂

frank_

人都失踪了

执爱流年

影子最近忙 顾不上这里 不过活动是肯定要举行的

frank_

寿宁路吃龙虾去？

frank_

[ 本帖最后由 frank_ 于 2008-5-6 09:53 编辑 ]

frank_

喜欢烤生蚝的美味，今天自己动手做了一个，大家捧捧场，看看还过得去吗？ 第一步，准备原材料（生蚝、蒜、剁椒、马苏里拉） 第二步：开启生蚝，有点残忍。。。 很难撬开，是我老公在帮忙 里面的肉要洗干净 剖开的两瓣壳，选一个深一点的来装洗净的蚝肉，当然，壳也要洗净。 这一筐有10个，买成9块5，我们这2块5一斤，这几个将近4斤 第三步，调制配料 大蒜剁成蒜泥，好辛苦，我买的蒜泥搅拌器还没有到货，只好自己动手，不过这也是爸爸做的，他是我的厨房小帮手 蒜泥要加盐 放入热油锅内煎出香味，要多放点油 制好的蒜泥 继续。。。 第三步，烤箱预热20分钟 第四步（其实是与第三步同时进行）给待烤生蚝加上配料 抹上蒜蓉 点上剁椒 第五步，准备烤盘 烤盘铺上锡纸，放入烤箱，垫在烤架下方，以接住烤生蚝过程中滴出来的汁和油 第六步，开烤啦！！ 烤二十分钟左右就行，不过我喜欢多烤一下，烤了三十分钟 第六步，美味出炉，当然就是开吃啦，哈哈。。。 上面金黄色的那个是马苏里拉，是在生蚝出炉前五分钟放的，刚才忘了说。这个也可以根据个人口味，选择不放。 来张特写，口水流啊。。。 最后，一扫而空。。。

执爱流年

美味 ~我还没吃早餐呢 FF刺激我

liuxingyu105

呵呵，做的不错啊～

frank_

别人做的
哈哈