葱花饼

眼泪MM · 发表于 2009-5-18 19:37:32

用点油抗的表面脆脆的,真的好香

提示：

1.面糊中加入鸡蛋会增加摊出来的饼的柔软度,面糊不要太干可以稍微稀一点

2.搅拌好的面糊最好醒个10-15分钟,这样面糊中基本不会有疙瘩存在了

3.摊的时候用勺子舀出所需的面糊垂直倒在锅的中间然后转动锅边,摊成圆形,一面抗好后,翻面至熟即可

Aki · 发表于 2009-5-19 10:43:53

看起来就很有食欲

alsha · 发表于 2009-5-20 23:07:28

早上经常吃这个东东

yanli0310 · 发表于 2009-5-22 09:01:56

看起来就想吃了,想机会一定要试试看.

hbwhdd · 发表于 2009-5-22 16:15:27

家庭常用的作法，很实用，谢谢！

vin_w0109 · 发表于 2009-5-24 17:28:41

确实简单实用，谢谢啦

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[饮食男女] 葱花饼